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Cet été les producteurs du Cœur de Béarn vous accueillent chez eux !
Du 10 juin au 28 octobre 2023

 

Visiter une ferme en famille ou entre amis est toujours un moment privilégié. Nos agriculteurs vous parlent avec passion de leur métier, leur quotidien et vous feront déguster les bons produits du terroir. Les animaux de la ferme n'auront plus de secrets pour les enfants. Ces rendez-vous à la ferme sont l'occasion de découvrir des produits du terroir, des glaces artisanales, du miel, du veau...

Toute l'année vous avez la possibilité de visiter des fermes en Cœur de Béarn et d'aller à la rencontre de nos producteurs.

De belles rencontres avec des passionnés pour déguster le meilleur du Cœur de Béarn !

Réservation obligatoire

Office de tourisme Cœur de Béarn - 05 59 12 30 40

Tarifs : 4€/adulte - 3€/enfant 6 à 12 ans - gratuit -6ans

 

Téléchargez le programme des "Rendez-vous à la ferme 2023"

Visiter la ferme "Spiruline d'Aquitaine"

Présentation de l’activité spiruline, cette algue aux vertus médicinales produite artisanalement sur place pour garantir ses qualités nutritionnelles. Explication de la culture jusqu’au produit fini avec les bienfaits qu’il procure. Visite de l'exploitation et dégustation de spiruline fraîche ou des brindilles.

Rendez-vous à la ferme tous les jeudis du 13 juillet au 7 septembre à 15h30 
Spiruline d'Aquitaine - 506 chemin poublan - Argagnon

Visiter la "Brasserie L'Esbariade"

La visite démarre par une présentation de la production des céréales qui servent à produire les bières suivie d'une petite dégustation des malts, céréales ayant subi une première transformation en malterie. Visite de la salle de brassage et présentation du processus, de l'infusion au conditionnement. Dégustation de différentes bières et temps d'échanges de la terre à la bière ...

Rendez-vous à la ferme le 30 septembre à 16h / 7 octobre à 15h / 28 octobre à 18h* 
L'Esbariade - 62 chemin pagnou - Boumourt

*Le 28 octobre : Après la dégustation, diffusion du match de la coupe du monde de rugby suivi d'un repas festif et d'une banda.

 

Samedi 9 septembre à 17h30 - Rando Gourmande à la Ferme

2 parcours au choix, suivi à 19h30 d'un repas de producteurs en musique.
Réservations Office de tourisme Cœur de Béarn. 05 59 12 30 40

Visiter la "Ferme Coussirat"

Pierre élève des brebis laitières de race bascobéarnaise. Le lait produit est ensuite transformé en fromages affinés sur place. Visite de la bergerie ainsi que de l’atelier de transformation, découverte de la fabrication de fromages et des caves d’affinage, dégustation de fromages de brebis.

Rendez-vous à la ferme les samedis 14 et 21 octobre à 15h30
Ferme Coussirat - 131 chemin pedepeyrau - Monein

Visiter la ferme "Givrés des Prés"

Comment des producteurs de lait ont eu cette idée folle de faire de la glace ! Découverte de la vie de la ferme qui passe par du visuel, du toucher et du goût. Visite de la salle de traite, de la nurserie où les veaux adorent se faire caresser et lécher les enfants et enfin de la stabulation. Dégustation de glaces sous forme de jeux de goûts. Possibilité d’assister à la traite des vaches.

Rendez-vous à la ferme à 15h30 le 10 juin / 11, 18, et 25 juillet / 7,16, 22 et 28 août 
Givrés des prés - 625 chemin de falay - Casteide-Candau

Visiter les "Chèvres de Brassenx"

Découverte du rythme de vie d’une chèvrerie : vous allez chercher les chèvres au pré puis les accompagnez pour les nourrir. Une présentation de la chèvrerie et de son histoire vous est proposée ainsi qu'une explication de la fabrication des fromages. La visite se termine par une dégustation des fromages.

Rendez-vous à la ferme à 15h le 4 et 18 août
Les chèvres de Brassenx - 513 chemin de balasque - Castétis

Visiter la ferme "Les P'tits cuisinés de Castillon"

Explications sur la vie à la ferme avec les différents aspects, préparation aux cultures, nourriture donnée et cultivée sur la ferme (autoconsommation), visite des pacages des bêtes et participation à la tétée des veaux sous la mère. Cette ferme à taille humaine pratique une agriculture conventionnelle et œuvre pour le bien-être des animaux. Dégustation de conserves maison.

Rendez-vous à la ferme à 17h les 21 et 28 juillet / 11 août
Les P'tits cuisinés de Castillon - 350 chemin de laudignou - Castillon d'Arthez  

 

Dimanche 11 juin à 9h - Rando Gourmande à la Ferme

2 parcours au choix, suivi à 13h d'un repas de producteurs en musique.
Réservations Office de tourisme Cœur de Béarn

Visiter la ferme "Moulin de Compayrot"

Du champ…. au moulin ! Une visite surprenante pour découvrir le moulin en fonctionnement. Tout est fait sur place avec la meule de pierre, les farines de blé ancien, maïs, sarrasin, épeautre, lentilles ainsi que les huiles de tournesol et de colza par 1ère pression à froid. Dégustation de différentes farines et des huiles.

Rendez-vous à la ferme les mercredis 19 juillet et 2 août à 15h
Moulin de Compayrot - Doazon

Visiter la "Miellerie Drougard"

Plus de secrets avec la miellerie et les différents produits issus de la ruche. Explication et présentation ludique de l’apiculture et du monde des abeilles, avec la transhumance en montagne et la récolte du miel. La projection d’un film ludique complète cette visite. Dégustation de miel, de pain d'épices et de fromage de vache.

Rendez-vous à la ferme à 15h30 les 10 et 24 juillet / 14 et 21 août
Miellerie Drougard - 1346 chemin mesplaterre - Loubieng

Visiter la "Roussanne de Montesquiou"

Robert vous accueille dans son verger de 600 arbres de Pêches Roussanne cultivé en agriculture raisonnée. Les 2 variétés de fruits sont cueillis à maturité de mijuillet à mi-août . Visite du verger et dégustation de fruits ou produits dérivés: confitures, oreillons, nectars, sirops, pâtes de fruits, bonbons ...

Rendez-vous à la ferme à 17h les 17 et 22 juillet 
La Roussanne de Montesquiou - 524 route d'Oloron - Monein

Visiter le "Verger Pélanne"

Le verger familial de 12 hectares est exploité par Olivier qui est engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée. Historique et découverte du verger, approche technique du poirier, du pommier, présentation du kiwi, visite de la chambre froide. La visite se termine par une dégustation de jus de fruits.

Rendez-vous à la ferme à 10h les 12 et 26 juillet / 1er et 9 août
Verger Pélanne - 800 route de beyries - Sault de Navailles

Juin 2023

Juillet 2023

Août 2023

Septembre 2023

Octobre 2023

  • Samedi 14 à 15h30 : Ferme Coussirat - Monein
  • Samedi 21 à 15h30 : Ferme Coussirat - Monein
  • Samedi 28 à 18h : L'Esbariade - Boumourt