Portes ouvertes en Jurançon
MONEIN
14 décembre 2025
De 10h00 à 18h00
Domaine Bellegarde : Bar à huître, charcuterie de la ferme Arrokain, Maison de la châtaigne, crêpes sucrées et salées sans réservation, déjeuner sur réservation préparé par la calandreta de Pau (garbure, effiloché de porc, pomme de terre rôties, far aux pruneaux). Domaine Montesquiou : producteurs locaux ( assiettes variées ) et ambiance musicale, déjeuner sur réservation en intérieur par la calandreta d'Artix (Menu complet : Garbure, Sauté de Veau- Riz, Fromage de brebis, Tourte à la Pêche Roussanne, Café OU Casse-croûte : Garbure, Fromage de brebis, Café). Domaine Malarrode : déjeuner sur réservation (Velouté de potimarron, Aiguillettes de canard accompagnées d'une sauce miel/vinaigre balsamique, Pommes de terre grenailles et salade verte, Fromage du pays, Pâtisseries maison, Café). Domaine Nomboly Traydou : Animation musicale tout au long de la journée, pas de restauration sur place.
Informations complémentaires :
Domaine le Dôme : déjeuner sur réservation (Velouté de potimarron, Cochon de lait grillé et frites, Fromage de la ferme de Danièle Mirande Rey, Tartelette aux pommes et café) 2 services à 12h et 13h30. Toute la journée : Huitres & Oeuf-ventrèche, artisanat Sénégal - peinture aquarelle Monique Garcia. Chants basques fin de matinée, pendant le repas et début d'après-midi. Domaine Nigri : Restauration à la carte par les producteurs : Assiette Porc Noir Gascon ou assiette toasts foie gras / rillettes de canard, Confit ou magret de canard avec haricot maïs du Béarn, Assiette de fromages brebis, Pastis Lou Bourrit.
Animation : Apéritif concert Swing 007, Peinture "Dans tous les sens" J.C Bellecave, Plantes aromatiques et médicinales Les Jardins d'Anahita, 3 Auteurs de Polars en Béarn: Laborde/Castillou/Lescarret avec la Librairie L'Escapade. Domaine Bru Baché : Présence de producteurs de fromage, charcuteries, miel, confitures, conserves... Pas de restauration sur place. Domaine Bayard : assiettes d'huîtres, de charcuteries locales, fromages de la vallée, parmentiers de canard tout chaud, café et petites douceurs.
Animation : Apéritif concert Swing 007, Peinture "Dans tous les sens" J.C Bellecave, Plantes aromatiques et médicinales Les Jardins d'Anahita, 3 Auteurs de Polars en Béarn: Laborde/Castillou/Lescarret avec la Librairie L'Escapade. Domaine Bru Baché : Présence de producteurs de fromage, charcuteries, miel, confitures, conserves... Pas de restauration sur place. Domaine Bayard : assiettes d'huîtres, de charcuteries locales, fromages de la vallée, parmentiers de canard tout chaud, café et petites douceurs.
Carte interactive :
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