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Conférence dégustation : Le chocolat

MOURENX

Médiathèque du MIX
2 avenue Charles Moureu

10 décembre 2022
10h30
Par Maïda Gouraya
A travers le récit de son parcours d’ancienne professeure devenue artisane et la manière dont elle a découvert le monde du chocolat, notamment par la littérature, Maïda Gouraya expose la symbolique et l’histoire du cacao de manière inédite. Et pour aborder le lexique et la question de la dégustation, mise en bouche et découverte de grands crus à l’honneur ! Gourmets et gastronomes venez participer à cette rencontre gourmande !
Informations complémentaires :
Sur inscription
A partir de 14 ans
Tarifs
Gratuit

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