La Ferme Barrère

Nous sommes propriétaires d'une exploitation agricole de 48 ha à Monein pour une production de poulets en agriculture biologique depuis 22 ans. 32 ha sont consacrés à la production de soja, maïs, blé en AB et à la fabrication d'aliments séchés et stockés sur la ferme.
L'élevage se fait dans 6 bâtiments mobiles (cabanes spécifiques) associés à des parcours herbeux. Les poussins achetés à 1 jour sont élevés pendant 90 jours minimum dans nos cabanes déplaçables. Nous veillons à ce que le bien-être animal s'inscrive dans toutes les étapes de l'élevage. Nous avons choisi de produire la race "cous nus" particulièrement appréciée pour sa chair tendre et goûteuse. La production actuelle correspond à 5000 poulets à l'année ce qui nous permet de commercialiser des poulets prêts à cuire, poulets en gelée citron ou estragon ou nature, gésiers confits et pâtés de foie de volaille. Pour bien vous recevoir : Gel hydroalcoolique et masque.

60 chemin Lahore
Quartier Trouilh 64360 MONEIN