La Bergerie d'Emilie

A Sallespisse, petit village près d'Orthez, Emilie fabrique un fromage fermier pur brebis. Sur une petite exploitation en fermage, elle élève ses brebis de race basco-béarnaise . Soucieuse de leur bien-être et afin de produire un fromage de qualité, qui renferme toutes les richesses du terroir, ses brebis sont nourries à l'herbe, au foin et aux céréales, dans la pure tradition des bergers béarnais.
L’hiver, en plaine, et l’été, en montagne (elle transhume sur les hauteurs de Sarrance, en vallée d’Aspe), elle assure la traite à la main et fabrique ses fromages qui sont à la vente directement à la ferme mais aussi sur le marché d'Arthez-de-Béarn et d'Argagnon. Pour bien vous recevoir : "Limitation une personne dans l’espace de vente
Port du masque conseillé à l'intérieur de l’espace de vente
Respect des distances de sécurité à extérieur du point de vente
Mise à disposition de gel hydroalcoolique en libre service à l'entrée et sortie du point de vente
Nettoyage et désinfection du plan de travail, poignées de porte du local de vente."

300 Chemin de Carré 64300 SALLESPISSE