L'Esbariade, EARL CRUZALÈBES

Située à Boumourt, petit village proche d'Arthez de Béarn, l'earl Cruzalebes est une ferme familiale dont les parcelles sont cultivées en "Agriculture de conservation des sols". Le principe est d'instaurer une rotation des cultures et de développer les organismes spécifiques afin de réduire l'utilisation des engrais chimiques. Axée principalement sur les céréales, elle se diversifie en produisant des "Haricots maïs du Béarn" qu'elle commercialise frais, sec ou en conserve.
Sur la ferme familiale, deux frères cultivent l'orge pour fabriquer 7 bières différentes, L'Esbariade! Les incontournables blanche, blonde et ambrée. Les bières spéciales, une rousse plus ronde et plus gourmande, et une cuivrée avec davantage de houblon, d'arôme et d'amertume. Et deux bières brassées en fonction des saisons, une épicée au piment béarnais et une fruitée aux framboises du Tursan. Laissez-vous tenter !

62 chemin Pagnou 64370 BOUMOURT