La Cave de Fébus

Installée à la sortie de Monein, au cœur du vignoble du Béarn, la Cave de Fébus est une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits. Tenu par Julien, un caviste passionné, cet établissement propose une sélection rigoureuse de vins, de bières et de spiritueux.

Donnez une touche festive à vos réceptions en louant des tireuses à bière professionnelles. 

Un bel espace d'épicerie fine met également en valeur le terroir local.

Une sélection rigoureuse entre vins fins et terroir

Julien sélectionne avec soin chaque référence de sa boutique. Les vins locaux, notamment les célèbres blancs de l'AOC Jurançon, occupent une place de choix sur les étagères. La gamme s'étend aussi aux autres vignobles français et internationaux. Côté spiritueux, la cave aligne de nombreux whiskies, rhums et rhums arrangés. Pour les amateurs de malt, un rayon propose des bières artisanales variées. Enfin, le coin épicerie fine propose de nombreuses conserves fines régionales et des jus de fruits artisanaux, parfaits pour composer des coffrets cadeaux sur mesure.

Un accueil sur mesure et des anecdotes historiques

Pousser la porte de la Cave de Fébus, c'est l'assurance de bénéficier de conseils avisés et personnalisés. Julien guide chaque visiteur selon ses goûts, son budget et ses accords mets-vins. La visite réserve aussi des surprises historiques. Le caviste partage volontiers l'histoire de la "Cuvée Léon XIV", un Jurançon sec du Clos Mazangé de Monein. Grâce au travail acharné de moneinchons passionnés et accompagnés par des historiens et généalogistes locaux, découvrez comment il y a, à près de deux cent ans, les ancêtres du pape sont partis s'installer aux Antilles.

Une halte gourmande et culturelle hautement recommandée.