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Ferme auberge "Estrem"

CARDESSE Restaurante Casa rural
Animales bienvenido Posibilidad grupo
En Cardesse, localidad típicamente bearnesa cercana a Monein y los viñedos del Jurançon. La granja se encuentra cerca del centro del pueblo en una explotación agrícola.
Instalada en una vivienda tradicional bearnesa, la granja Estrem cría numerosas aves de corral: codornices, patos, ocas, gallinas, pero también vacas y cerdos. Las hortalizas proceden directamente del gran huerto. En función de la temporada, encontrarás todos estos productos en la mesa con recetas tradicionales que se transmiten de generación en generación y que Gilles mantiene todavía. Sus especialidades: guiso de gallina, garbure, pastel de morcilla y manzana...
Especialidades
  • Cocina tradicional
  • Carne
Capacitad
  • Nombre de cubiertos : 40
  • Nombre de salas : 2
Equipamientos
  • Jardín
  • Terraza
Tarifas Menu adulte : 24€
Menu enfant : 8€
Medios de pago
  • Cheques bancarios y postales
  • En efectivo

64360 CARDESSE

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