Vignoble du Jurançon

 

Domaine Bellegarde, Monein

Dès l’acquisition du Domaine de Bellegarde en 1920, le grand-père Labasse a planté de la vigne. Un ouvrage qui a tracé la voie de la famille, puisque son fils André a développé à son tour le vignoble dans les années 60, avant de passer le flambeau à son fils Pascal en 1985 qui choisit alors de procéder à la vinification de son vin et à la mise en bouteille. La création des chais en 1986 lui permet de façonner son propre style. Il en découle des vins qui peuvent se boire assez rapidement mais aussi capables de vieillissement. Le domaine propose une gamme de 5 vins différents répondant au gout de chacun. Le domaine développe également une production de pêche roussane de Monein en saison d’été Visite commentée passant par une vue panoramique des vignes depuis la table d’orientation en marbre. En savoir plus



Domaine Cauhapé, Monein

La consultation des Archives montre qu’en 1558, le Domaine avait 4ha de vignes et s’appelait "CAUSSEPE". Le Domaine a été repris par Henri RAMONTEU en 1980 avec une superficie de 4 ha.Désormais, le vignoble s’étend sur 40 hectares de coteaux, généreusement exposés sud-est. Les parcelles de gros Manseng sont principalement réservées à l’élaboration de vins blancs secs appréciez pour leur fraîcheur et la richesse de leurs arômes. Avec le petit Manseng, récolté par tris successifs, naissent de grands vins blancs moelleux qui évoquent les fruits confits, le rôti, le miel..., l’expression même du « passerillage ». Quand la nature le permet, il arrive de la laisser s’exprimer jusqu’aux premiers frimas de l’hiver pour que la vigne offre ses dernières grappes gaufrées par le gel et le temps.. En savoir plus



Domaine Gaillot, Monein

L’histoire du domaine prend ses sources au 16e siècle. A l’époque, les Gaillot cultivaient déjà la vigne dans leur propriété. Une activité qui n’a jamais cessé pour cette famille. Aujourd’hui, Jean-Louis Gaillot exploite l’expérience lentement acquise par les siens. Il élabore de façon traditionnelle du Jurançon et du Jurançon sec à partir des fameux cépages « manseng ». Les chais, installés dans 3 corps de bâtiments, datent du 17e siècle. Ils sont équipés de cuves en inox pour la vinification et de fûts de chêne réservés à l’élevage du vin avant la mise en bouteille. Visite commentée, Dégustation et vente. En savoir plus



Domaine Guirardel, Monein

La famille Guirardel produisait déjà du vin avant la naissance d’Henri IV. Au fil des siècles, elle s’est attachée à sa propriété en y pratiquant la polyculture. Son activité viticole l’a amenée à expédier des vins à travers l’Europe dès le 19e siècle. Le chai quadricentenaire offre au vin des conditions de vieillissement exceptionnelles. Aujourd’hui, les Guirardel cultivent avec soins leurs 5 ha de vignoble. Exposées plein sud, les vignes s’abritent dans un cirque face aux Pyrénées. Cette spécificité du terroir doublée de méthodes de vinifications traditionnelles donne depuis plus de deux siècles des vins reconnus pour leur qualité. Françoise Casaubieilh, la fille qui vient de reprendre le domaine, conserve d’ailleurs une médaille obtenue au concours général agricole en 1895. En savoir plus



Domaine Malarrode, Monein

Depuis plusieurs générations, la famille Mansanné cultive la vigne et pratique la polyculture sur le domaine de Malarrode. En 1986, Gaston décide de consacrer l’ensemble de la propriété à la viticulture, au total 14 ha plantés en partie en terrasse. Puis il restructure le vignoble et acquiert de nouvelles cuves pour son chai. Il privilégie la qualité au rendement pour produire 3 crus très typés, 2 Jurançon moelleux et un Jurançon sec. Visite commentée des installations, Dégustation et vente. Accueil des campings-caristes par le réseau France Passion. En savoir plus



Domaine Montesquiou, Monein

La propriété de 4,5 hectares est très ancienne. Selon la légende, dans des temps très anciens un gersois du nom de Montesquiou vient se marier dans le Béarn et fonde le domaine qui porte son nom. Depuis il se transmet de père en fils jusqu’à aujourd’hui où Sébastien et Fabrice Bordenave Montesquieu sont aux commandes pour produire 3 vins typique de l’appellation. La propriété comporte une maison béarnaise traditionnelle et un chai traditionnel en galets. Visite commentée des installations, Dégustation et vente. Accueil des campings-caristes par le réseau France Passion. En savoir plus



Domaine Nigri, Monein

Le Domaine Nigri fut créé en 1685. La famille Lacoste dirige la propriété depuis 4 générations. Jean-Louis a repris l’exploitation en 1993.Œnologue de formation, il a fait ses armes dans le bordelais puis à l’étranger. Dès son arrivée à la tête du domaine, il accroît la superficie du vignoble et remplace une partie du cépage gros manseng par du petit manseng. Il développe aussi la production de grands moelleux de garde. Parallèlement, le corps de bâtiment du 17e siècle est restauré avec goût. Le chai est aménagé avec une approche vinicole minutieuse : hygiène des locaux, matériel de qualité, climatisation des chais d’élevage. Enfin, le travail de la qualité l’amène à entrer dans une démarche biologique. Visite commentée des installations, Dégustation et vente. Destination vignoble. En savoir plus