Ferme Bicatou, Maslacq

Exploitation agricole spécialisée dans l’élevage et le gavage de canard gras. La ferme Bicatou vous propose une gamme de produits fermiers de fabrication artisanale : canards frais, confits, foie gras...

Page Facebook de l’Office de tourisme.

Bienvenue à la ferme de Bicatou située aux pieds des Pyrénées dans un joli village béarnais de la vallée du gave de Pau et sur le chemin de St jacques de compostelle. Philippe et Evelyne vous y accueilleront et vous feront découvrir leurs savoureuses conserves gourmandes.

Ici, tout bon béarnais est gastronome de naissance. Comme eux , laissez vous aller à la gourmandise en régalant vos invités de la délicatesse d’un foie gras préparé à l’ancienne. A la ferme Bicatou les canards sont gavés et cuisinés en délicieux pâtés...au piment, à la châtaigne, aux olives et pourquoi pas aux pruneaux.

Contact : Philippe et Evelyne GANTET - 8 rue de l’école - 64300 MASLACQ
Tèl : 05 59 67 62 17 - Mail : phil.gantet@laposte.net


Spécialités : canards frais sur commande conserves : foies gras, confits, pâtés de canard, rillettes au foie gras, à l’ail, nature,... kiwis jaunes en saison

Ouverture : Ouvert toute l’année du lundi au samedi de 9h à 18h

Tarifs : Foie gras, confits de canards..



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